Restaurante Vinicolas

Este verano estuvimos probando la cocina del restaurante-vinoteca Vinicolas que de la mano de su chef Joao nos hizo disfrutar como nunca de una magnifica velada y de un menú degustación que nos preparó para la ocasión.

               

Pinzas de queso parmesano

Biquini de queso y trufa

Bombón de Foie

Canelón de rabo de toro

Lubina al pilpil con edamame

Txogitxu  (Carne del vaca del Pais Vasco )

Gintonic de melón con helado de melocotón de viña

Delicias de almendra con chocolate

Menú degustación con maridaje: 40€

Menú ejecutivo: 18€ (solo mediodía)

Precio medio a la carta: 30€-50€ 

Vinicolas

www.vinicolas.com

Calle Notario Salvador Montesionos,25

03550 San Juan de Alicante

Tel. 965942496