El pasado día 1 de junio empezó el concurso de tapas de Mutxamel (Alicante), bautizado como Mutxatapa y este fin de semana hemos podido disfrutar de la propuesta que L'Alamera presenta a este concurso y nos ha gustado tanto que nos hemos quedado a comer.
Empezaré contado que L'Alamera no es un bar, ni una cervecería y tampoco es un restaurante, se trata de una de las mejores pastelerías de Mutxamel que desde hace unos meses ofrece también a sus clientes unas tapas sorprendentes, por la calidad el producto que ofrece y la presentación esmerada.
Con Juan Emilio al mando y Angelita como indispensable, L'Alamera ofrece a sus clientes productos de pastelería, tapas, en incluso servicio de catering que puede ir desde un sencillo desayuno, una cena en casa con amigos o una boda.
Hoy hemos probado los siguientes platos:
Langostino en tempura de flores (tapa que presentan al concurso)
Manita de cerdo deshuesada con tallarines de calamar.
Gambas con su ola.
Esto es lo que hemos probado hoy pero me gustaría que vierais alguna de las cosas que hemos probado en otras ocasiones.
Chipirón en equilibrio. (tapa que presentaron en la anterior edición de Mutxatapa)
Alcachofa con foie y huevo de codorniz
Matrimonio (escalibada con anchoa y boquerón)
Patatas bravas.
Caballa en escabeche.
Pincho moruno de cordero con salsa de romero.
Mini hamburguesas.
Albóndigas de presa ibérica.
Sin dudarlo, no te dejará indiferente.
Si os decidis espero vuestros comentarios.
Saludos.
PASTELERÍA L'ALAMERA
Precio medio: 15€/persona (aprox.)
Tapas desde 1€ hasta 3€
Dirección:
Mare de Deu de la Mercé,17
03110 Mutxamel (Alicante)
Tel.965951822
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